Les recettes de Loyco – N°3

Aujourd’hui les loycomates vous présentent leur dessert: la soupe de poire épicée. Bon appétit!

 

 

Ingrédients:
3 poires
45 grammes de sucre
30 cl d’eau
1 gousse de vanille
3 clous de girofle
2 graines de cardamome
2 cuillères à café de cannelle en poudre
3 biscuit pour la décoration

Préparation:

• Coupez et épluchez les poires et versez les dans une casserole
• Versez le sucre
• Ajoutez l’eau
• Ajoutez la vanille découpée, les clous de girofle, la cardamome et la cannelle
• Laissez mijotez
• Passez au mixer