Les recettes de Loyco – N°2

Aujourd’hui les loycomates vous présentent leur boisson: le vin chaud au fendant valaisan. Santé!

 

 

Ingrédients:
1 bouteille de fendant du valais
25 cl d’eau
75 grammes de Sucre
1 orange
1 citron
1 cuillère a café de cannelle
1 cuillère a café de noix de muscade
2 Anis étoilé

Préparation:

• Coupez l’orange et le citron
• Versez l’eau dans une casserole
• Ajoutez le sucre
• Incorporez l’orange et le citron
• Saupoudrez de cannelle et de noix de muscade
• Ajoutez les étoiles d’anis
• Laissez mijoter
• Versez le vin blanc et laissez mijoter quelques minutes